whisky ballantines - Blended Scotch Whisky- 30 ans​

whisky ballantines – Blended Scotch Whisky- 30 ans​

343,90 €

Ce whisky d’exception résulte de l’assemblage minutieux de whiskies de malt et de grain, vieillis pendant 30 ans. Riche et complexe, il dévoile des notes harmonieuses de miel, de vanille, de fruits secs et une touche fumée. Véritable bijou du savoir-faire écossais, il offre une expérience rare à savourer lors des grandes occasions.

Catégorie :

Informations complémentaires

APPELLATION

Whisky écossais Blended – Ballantine’s
CUVÉE

Blended Scotch Whisky vieilli 30 ans
MILLÉSIME

Non millésimé
COULEUR

Ambre doré, brillant
CÉPAGES

Mélange de whiskies de grain et de single malts provenant des Highlands, Speyside et Islay
ALCOOL

43 %
SOL

Produit à partir de céréales de qualité supérieure cultivées en Écosse, distillé dans les célèbres régions écossaises de la distillation.
RENDEMENT

Production en petites séries pour garantir l’équilibre et la complexité des arômes, avec un vieillissement long et méticuleux.
VINIFICATION

Le whisky est le résultat de l'assemblage de plusieurs whiskies de malt et de grain, soigneusement sélectionnés pour leur caractère. Chaque composant vieillit en fûts de chêne pendant 30 ans, ce qui permet de créer un whisky complexe et harmonieux.
ÉLEVAGE

Vieillissement de 30 ans en fûts de chêne, principalement en fûts ayant contenu du bourbon et du sherry. Ce processus long permet au whisky de développer une richesse et une profondeur exceptionnelles.
NOTES DE DÉGUSTATION

*Robe : Ambre doré intense avec des reflets cuivrés.
*Nez : Complexe et élégant, avec des arômes de fruits secs, de miel, de caramel, accompagnés de notes subtiles de vanille et de chêne grillé. Une touche de fruits rouges mûrs et d'épices douces apporte de la profondeur.
*Bouche : L'attaque est douce et veloutée, avec une texture riche et soyeuse. Des notes de noix, de chocolat noir et de fruits confits se mélangent harmonieusement avec des touches épicées de cannelle et de clou de girofle. L'ensemble est parfaitement équilibré avec des arômes boisés et légèrement fumés, typiques des whiskies vieillis en fûts de chêne.
*Finale : Longue et chaleureuse, avec une persistance agréable de fruits mûrs et d'épices boisées.
ACCORDS METS & BOISSONS

*Cocktails : Parfait à déguster pur ou sur glace. Peut également être apprécié dans des cocktails classiques comme le "Whisky Sour" ou le "Rob Roy", où il apportera une complexité de saveurs.
*Accords culinaires : Idéal avec des mets raffinés comme un foie gras poêlé, des viandes rouges grillées, du saumon fumé ou encore un dessert à base de chocolat noir.
TEMPÉRATURE DE SERVICE

Servir pur ou avec une légère touche de glace, à température ambiante, pour sublimer l’ensemble de ses arômes.

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