El Hispano – Liqueur maïs Nixta – 30° -Mexique
40,90 €
Cette liqueur unique célèbre la richesse du maïs, ingrédient emblématique du Mexique. Élaborée avec du maïs Cacahuazintle, elle offre des saveurs douces et gourmandes de céréales grillées, de vanille et une touche de caramel. Parfaite en cocktail ou sur glace, elle incarne l’héritage culinaire mexicain dans chaque goutte.
Informations complémentaires
| APPELLATION | Liqueur de maïs mexicaine – El Hispano |
|---|---|
| CUVÉE | Liqueur à base de maïs Nixta |
| MILLÉSIME | Non millésimé |
| COULEUR | Jaune doré |
| CÉPAGES | Non applicable – Élaboré à partir de maïs Nixta, ingrédient traditionnel du Mexique. |
| ALCOOL | 30 % |
| SOL | Produit au Mexique, dans des régions réputées pour leur terre fertile et leur production de maïs de qualité, offrant une base unique pour cette liqueur. |
| RENDEMENT | Production artisanale, en petites séries, pour conserver l'authenticité et la richesse des saveurs. |
| VINIFICATION | La liqueur El Hispano est réalisée à partir de maïs Nixta, soigneusement sélectionné. Ce maïs est cuit et macéré dans de l'alcool neutre avant de subir une infusion d'épices et de sucre, créant ainsi une liqueur au goût doux et complexe. |
| ÉLEVAGE | Pas d’élevage. La liqueur est prête à être dégustée après une macération soigneusement contrôlée pour préserver l'intensité de ses arômes et de ses saveurs. |
| NOTES DE DÉGUSTATION | *Robe : Jaune doré, brillant et limpide. |
| ACCORDS METS & BOISSONS | *Cocktails : Idéale pour être consommée pure, sur glace, ou dans des cocktails créatifs comme le "Nixta Mule" (version mexicaine du Moscow Mule) ou un "Nixta Sour", où la douceur de la liqueur apporte une belle complexité. |
| TEMPÉRATURE DE SERVICE | Servir frais, pur, ou avec quelques glaçons, pour sublimer ses arômes et sa douceur naturelle. |
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