Château Musar – Gaston Hochar – Liban
95,90 €
Ce vin emblématique du Liban, signé Château Musar, rend hommage à la vision de Gaston Hochar. Élaboré avec des cépages locaux et internationaux, il présente des arômes complexes de fruits mûrs, d’épices et une légère touche de sous-bois. En bouche, il est riche, structuré et d’une grande longueur, offrant une expérience gustative inoubliable. Parfait pour accompagner des plats raffinés, ce vin incarne l’excellence viticole libanaise et l’héritage du domaine.
Informations complémentaires
| APPELLATION | Vin du Liban |
|---|---|
| MILLÉSIME | Non précisé (selon disponibilité) |
| COULEUR | Vin rouge |
| CÉPAGES | Assemblage de cépages typiques : Cabernet Sauvignon, Cinsault et Carignan. |
| ALCOOL | 14 % |
| SOL | Sols caillouteux et calcaires de la vallée de la Bekaa, offrant une minéralité exceptionnelle. |
| RENDEMENT | Faible rendement pour garantir une concentration aromatique optimale. |
| VINIFICATION | Fermentation en cuves béton, suivie d’une macération prolongée pour extraire les tannins et les arômes. |
| ÉLEVAGE | Élevé pendant 12 à 15 mois en barriques de chêne français, puis vieilli plusieurs années en bouteille avant commercialisation. |
| NOTES DE DÉGUSTATION | *Robe : Rouge rubis profond avec des reflets grenat. |
| ACCORDS METS & VINS | *Plats mijotés : Tajines, agneau braisé, ou osso buco. |
| TEMPÉRATURE DE SERVICE | Servir entre 16 et 18°C après une aération d'au moins une heure (carafage recommandé). |
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