Château Revelette – Côteaux d’Aix en Provence – 2022

15,40 

Un rosé d’exception provenant des terroirs ensoleillés de la région de Coteaux d’Aix-en-Provence, le millésime 2022 du Château Revelette incarne l’élégance et la fraîcheur typiques des vins de Provence.

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Catégorie :

Informations complémentaires

Appellation

Coteaux d'Aix-en-Provence

Millésime

2022

Couleur

Rosé

Cépages

Grenache (65%), Cabernet Sauvignon (15%), Cinsault (10%), Carignan (5%), Ugni Blanc (5%)


Alcool

13% vol.

Sol

Argilo-calcaire

Rendement

40 hl/ha

Vinification

Vendanges manuelles, saignée, fermentation à basse température.

Élevage

6 mois sur lies fines en cuves béton.

Dégustation

* Robe: Couleur rose pâle aux reflets saumonés.
* Nez: Arômes intenses de fruits rouges (fraise, framboise) et de fleurs blanches (pêche, abricot).
* Bouche: Attaque fraîche et vive, belle rondeur en bouche avec une finale persistante.

Accords mets et vins

* Apéritif
* Salades
* Grillades
* Poissons
* Desserts fruités

Température de service

8-10°C