Champagne Leclerc Briant – La croisette – Blanc de blancs (Brut Nature)​

131,00 

Ce Blanc de Blancs d’exception, élaboré uniquement à partir de Chardonnay, offre une grande finesse et une belle pureté. Avec des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits frais et une touche minérale, il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. Son Brut Nature révèle toute la précision du terroir, idéal pour les moments de dégustation raffinés.

Informations complémentaires

APPELLATION

Champagne AOC, France

CUVÉE

La Croisette – Blanc de Blancs (Brut Nature)

COULEUR

Vin effervescent blanc

CÉPAGE

100% Chardonnay

ALCOOL

12 %

SOL

Sols crayeux et calcaires, typiques de la région champenoise, apportant minéralité et finesse.

VINIFICATION

Vinification en biodynamie avec fermentation en fûts de chêne, suivie d’une prise de mousse selon la méthode traditionnelle champenoise.

ÉLEVAGE

Vieilli sur lies pendant plusieurs années pour développer complexité et effervescence fine.

NOTES DE DÉGUSTATION

*Robe : Or pâle avec une effervescence délicate et persistante.
*Nez : Élégant et expressif, mêlant des notes d’agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et une touche subtile de noisette et de beurre frais.
*Bouche : Pure et vibrante, avec une belle tension, des arômes de fruits à chair blanche et une finale saline et minérale.

ACCORDS METS & VINS

*Apéritifs : Tartare de poisson ou carpaccio de Saint-Jacques.
*Plats : Homard, langoustines ou risotto aux asperges.
*Fromages : Fromages à pâte dure comme le Parmesan ou le Comté affiné.

TEMPÉRATURE DE SERVICE

Servir entre 8 et 10°C pour apprécier sa précision et sa fraîcheur.

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