Une histoire de famille...
Dans les années 50, l’histoire familiale du vin à Toulouse commence avec Jean, le grand-père, un passionné de grands crus de Bourgogne, de Bordeaux et de Champagne. Cet amoureux des terroirs partageait avec enthousiasme son savoir et sa passion avec ses proches. Son goût pour les vins d’exception et son envie de transmettre ses connaissances ont posé les bases d’une véritable tradition familiale. En 1970, Jean passe le flambeau à son gendre Robert, un commerçant talentueux et visionnaire.
Conscient de l’importance de faire découvrir les richesses des vignobles français à un large public, Robert décide de transformer cette passion familiale en une aventure commerciale. En 1982, il fonde « La Boutique des Vins », un lieu dédié aux amateurs de vin, novices comme experts. Très rapidement, la boutique devient une référence à Toulouse, reconnue pour sa sélection variée, allant des vins de table aux grands crus. Robert avait pour ambition d’offrir à chaque client une expérience unique et de faire rayonner la diversité des terroirs français.
Valérie, la fille de Robert, a grandi au cœur de cette passion familiale pour le vin. Inspirée par cet héritage, elle suit des études en commerce avant de se former comme sommelière. En 1991, elle rejoint son père au sein de la boutique. Aujourd’hui, grâce à sa connaissance approfondie des terroirs et des cépages, Valérie accompagne chaque client dans le choix du vin idéal, adapté à ses goûts et aux occasions.
